روغن گیر ماهی استیل | غذای سرخ کردنی بدون روغن اضافی و سالم‌تر

 

حتماً برایتان پیش آمده که ماهی یا کتلت را سرخ می‌کنید، اما وقتی در بشقاب می‌گذارید، ته بشقاب پر از روغن می‌شود. یا شاید رژیم دارید و دلتان می‌خواهد غذای سرخ کردنی بخورید، اما نگران کالری و چربی اضافه آن هستید.

خبر خوب این است که لازم نیست از غذاهای سرخ کردنی کاملاً دست بکشید. فقط کافی است یک ابزار ساده و هوشمندانه به روغن گیر ماهی استیل را به آشپزخانه‌تان اضافه کنید. این وسیله کوچک اما کاربردی، روغن اضافه غذا را می‌گیرد و غذایی که سرو می‌کنید تا ۵۰ درصد کم‌چرب‌تر و سالم‌تر می‌شود.

---

 

 

روغن گیر ماهی استیل چیست و چه شکلی دارد؟

روغن گیر ماهی استیل، همانطور که از اسمش پیداست، یک ابزار آشپزخانه از جنس استیل ضد زنگ است که شبیه یک انبر بزرگ طراحی شده. فرق آن با انبر معمولی این است که دو سر آن پهن و کفگیرمانند است و بین دو سر آن یک فضای خالی مستطیلی وجود دارد.

این فضای خالی دقیقاً جایی است که روغن اضافه غذا از آن خارج می‌شود. وقتی ماهی سرخ شده یا کتلت یا حتی سیب‌زمینی را بین دو سر انبر می‌گیرید و کمی فشار می‌دهید، روغن اضافی از سوراخ‌ها و فضای خالی بیرون می‌چکد و برمی‌گردد توی ماهیتابه. چیزی که در بشقاب می‌گذارید، تقریباً بدون روغن اضافه است.

---

مشخصات فنی روغن گیر ماهی استیل

بیایید ببینیم این محصول پرکاربرد چه ویژگی‌هایی دارد:

جنس استیل ضد زنگ با کیفیت
روغن گیر از استیل درجه یک ساخته شده که در برابر حرارت، زنگ زدگی و شستشوی مکرر مقاوم است. بعد از ماه‌ها استفاده، همچنان براق و نو می‌ماند.

دسته بلند و ارگونومیک
دسته روغن گیر ارتفاع مناسبی دارد و با طراحی ارگونومیک (منطبق با فرم دست)، هنگام استفاده دستتان اذیت نمی‌شود و خسته نمی‌گردد.

دو سر پهن کفگیر مانند
سری‌ها به شکل مستطیل و پهن طراحی شده‌اند تا تکه‌های بزرگ ماهی یا همبرگر خانگی را به راحتی بین خود بگیرند.

فضای خالی وسط برای خروج روغن
همان قسمت خالی بین دو سری، عامل اصلی روغن‌گیری است. روغن اضافه به راحتی از آن خارج می‌شود.

سبک و خوش‌دست
با وجود جنس استیل، وزن محصول سبک است و استفاده از آن برای مدت طولانی خسته‌کننده نیست.

قابل شستشو و بهداشتی
می‌توانید بعد از هر بار استفاده، آن را با مایع ظرفشویی و اسکاژ نرم بشویید. تغییر رنگ نمی‌دهد و زنگ نمی‌زند.

---

 

 

طرز استفاده از روغن گیر ماهی استیل (خیلی ساده است)

استفاده از این محصول واقعاً آسان است. فقط این مراحل را دنبال کنید:

۱. روغن گیر را در دست بگیرید (مثل یک انبر معمولی).
۲. سری‌های آن را وارد ماهیتابه کنید و تکه ماهی یا غذای سرخ شده را بین دو سری قرار دهید.
۳. کمی فشار دهید تا روغن اضافه از فضای خالی وسط خارج شود و دوباره در تابه بریزد.
۴. غذا را از تابه خارج کنید و در بشقاب سرو بگذارید.
۵. برای جابه‌جایی قطعات غذا هم دقیقاً همین کار را انجام دهید.

نکته مهم: به خاطر دسته بلندی که دارد، هنگام خارج کردن غذا دست شما با لبه داغ ماهیتابه برخورد نمی‌کند و نمی‌سوزد. این ویژگی مخصوصاً برای کسانی که تجربه سوختگی با روغن داغ را دارند، خیلی مهم است.

 

---

کاربردهای روغن گیر ماهی استیل

این محصول فقط برای ماهی نیست. هر غذای سرخ کردنی که روغن اضافه دارد را می‌توانید با آن روغن‌گیری کنید:

• ماهی قزل‌آلا، ماهی سفید و انواع فیله

• کتلت و شامی و کوکو

• سیب‌زمینی سرخ کرده (فرنچ فرایز)

• مرغ سوخاری و ناگت

• سبزیجات سرخ شده مثل بادمجان و کدو

• همبرگر خانگی

علاوه بر منزل، این ابزار در رستوران‌ها، فست فودها و هتل‌ها هم کاربرد دارد. سرآشپزهای حرفه‌ای برای سرو غذاهای کم‌چرب و رستورانی از همین روغن گیرها استفاده می‌کنند.

---

مزایای استفاده از روغن گیر ماهی استیل

کاهش چربی و کالری غذا
با گرفتن روغن اضافه، کالری غذایتان تا ۳۰ تا ۵۰ درصد کاهش می‌یابد. برای افراد رژیمی و کسانی که فشار خون یا چربی خون دارند عالی است.

بهبود طعم و بافت غذا
غذای کم‌چرب نه‌تنها سالم‌تر است، بلکه طعم واقعی‌تری هم دارد. روغن زیاد طعم مواد را می‌پوشاند.

بهداشت بیشتر هنگام سرو
دیگر خبر از بشقاب‌های چرب و روغنی نیست. غذا خشک و تمیز وارد بشقاب می‌شود.

جلوگیری از سوختگی دست
دسته بلند، فاصله مطمئنی بین دست شما و روغن داغ ایجاد می‌کند.

دوام بالا و مقرون به صرفه
یک بار خریداری می‌کنید و سال‌ها از آن استفاده می‌کنید. نیاز به تعمیر یا تعویض ندارد.

 

---

یک نکته مهم درباره خرید لوازم آشپزخانه

روغن گیر ماهی استیل یکی از آن ابزارهایی است که شاید فکر کنید لازم ندارید، اما یک بار که استفاده کنید، دیگر بدون آن نمی‌توانید آشپزی کنید. اگر به سلامتی خود و خانواده‌تان اهمیت می‌دهید و دوست دارید غذاهای سرخ کردنی را سالم‌تر و کم‌چرب‌تر مصرف کنید، حتماً این محصول را به سبد خرید لوازم آشپزخانه خود اضافه کنید.

پیشنهاد می‌کنم سری به صفحه خرید لوازم آشپزخانه بزنید و از محصولات کاربردی دیگری مثل تفاله‌گیر سینک، دستکش سیلیکونی، توری میوه خشک‌کن و نظم‌دهنده‌های آشپزخانه هم دیدن کنید.

همچنین اگر به دنبال یک فروشگاه معتبر برای خرید روغن گیر ماهی استیل و سایر لوازم باکیفیت آشپزخانه هستید، فروشگاه آیروم تک انتخاب عالی است. محصولات اصل، قیمت مناسب، تنوع بالا و ارسال سریع را از آیروم تک بخواهید.

---

 

 

جمع‌بندی؛ چرا روغن گیر ماهی استیل بخریم؟

اگر به خوردن غذاهای سرخ کردنی علاقه دارید اما نگران چربی و کالری آن هستید، روغن گیر ماهی استیل دقیقاً همان ابزاری است که نیاز دارید. با این محصول ساده اما هوشمندانه، می‌توانید:

• روغن اضافه غذا را به راحتی بگیرید.

• کالری غذایتان را تا نصف کاهش دهید.

• بدون ترس از سوختگی، غذا را از تابه خارج کنید.

• غذایی خشک، تمیز و خوشمزه سرو کنید.

برای خرید می‌توانید عبارت "خرید روغن گیر ماهی استیل" یا "روغن گیر استیل ضد زنگ" را در گوگل جستجو کنید یا مستقیماً به فروشگاه آیروم تک سر بزنید.